GreenBrands Germany 2015

45 ERFOLGE Apollinaris ist ein amtlich anerkanntes „natürliches Mineral- wasser“. Als solches muss es den klar geregelten Bestimmun- gen der„Mineral- und Trinkwasser-Verordnung“ entsprechen. Zudem wird es regelmäßig kontrolliert, da seine Zusammen- setzung,seine Temperatur und weitere wesentliche Merkma- le im Rahmen natürlicher Schwankungen konstant bleiben müssen. Beim „Superior Taste Award“, einer sehr angesehenen Preis- verleihung aus dem Bereich Mineralwasser, erhalten die Pro- dukte Apollinaris Selection, Classic und Medium bereits seit vielen Jahren in Folge die höchste Auszeichnung – so auch wieder im Jahr 2015. Verliehen wird die Auszeichnung von ei- ner unabhängigen Jury aus 120 anerkannten Chefs und Som- meliers. KOMMUNIKATION Mit dem traditionsreichen Markenclaim„The Queen of Table- waters”unterstreicht Apollinaris sein Image als renommierte Mineralwassermarke im Premiumsegment. Schon früh war der Einklang von ausgezeichneter feinperliger Mineralwas- serqualität sowie einem äußerst hochwertigen und anspre- chenden Produktdesign für die Positionierung der Marke von großer Bedeutung. Im Jahr 2009 erfolgte die Einführung eines neuartigen modernen Designs in der Gastronomie unter dem Namen „Design-Line“. Im Zuge dessen wurde ebenso ein innovati- ver Mehrwegkasten für den Handel eingeführt, der sich mit seiner Rot-Silber-Optik aus dem eher uniformen Segment der Getränkekästen hervorhebt. Seit 2012 gibt es von Apollinaris eine Gastronomie-Kampagne unter dem Namen „Zeichen guter Gastlichkeit“. Zudem passt die wertvolle Mineralisierung von Apollinaris ideal zum Konsum von Wein, ohne dabei Aroma, Bouquet und Geschmack zu verfälschen. Im Rahmen der Kommunika- tionsaktivitäten werden außerdem Tipps für das Anrichten niveauvoller Erfrischungsgetränke sowie Empfehlungen zur Anwendung von Apollinaris in der Gastronomie gegeben. GRÜNE FAKTEN Apollinaris wird aus einer natürlichen Mineralwasserquelle in Bad Neuenahr gewonnen. Über das „Source Vulnerability As- sessment (SVA)“ Programm wird sichergestellt, dass das zu- sätzlich benötigte Prozesswasser auschließlich so gewonnen wird, dass Quelle und Umfeld nicht negativ belastet werden und der Wasserkreislauf erhalten bleibt. Die Erfolge werden über den Wasserverbrauch gemessen, der zur Herstellung und Abfüllung eines Getränkeliters notwendig ist. Darüber hinaus wird für die Herstellung des Produktes aus- schließlich „grüner Strom“ von der Clean Energy Sourcing GmbH aus Wind- und Wasserkraft sowie Biomasse genutzt. Weiterhin wird Apollinaris zum überwiegenden Teil in Mehr- wegflaschen verkauft. Sowohl Mehrweg- als auch Einweg- verpackungen werden stetig weiterentwickelt, um Material einzusparen. Beispiele sind die Entwicklung und Einführung der PET-Mehrwegflasche, die gegenüber der herkömmlichen Glasmehrwegflasche eine Materialeinsparung von ca. 90 % brachte. Aber auch Glasmehrwegflaschen wurden weiterent- wickelt; so konnte 2011 das Gewicht der 250 ml Flasche für Apollinaris um 18 Gramm und das der 750 ml Glasmehrweg- flasche um 68 Gramm reduziert werden. Internet: www.apollinaris.de E-Mail: info@apollinaris.com Anschrift: Coca-Cola GmbH Stralauer Allee 4 10245 Berlin Telefon: +49 (0)30 22 606-9000 AUF EINEN BLICK • Entdeckung der Quelle: 1852 in Bad Neuenahr, Deutschland • Produkte: Apollinaris Classic, Apollinaris Medium, Apollinaris Selection, Apollinaris Big Apple, Apollinaris Active+, Apollinaris Lemon, Apollinaris Presta light,ViO • Markenclaim:„The Queen of Table Waters“ GRÜNE ZUKUNFT Apollinaris enthält keine Zusatzstoffe und hat heute bereits ein umfassendes Umweltmanagement über die gesamte Wertschöpfungskette. Im Fokus stehen dabei die stetige Re- duzierung des Wasserverbrauchs mit dem Ziel, völlig wasser- neutral zu produzieren, die Reduzierung des Klimaeffektes von der Rohstoffgewinnung bis zum Verkauf (z.B. Kühler) sowie der gesamte Bereich Verpackungen. Der Schwerpunkt von Apollinaris liegt dabei im Bereich der Abfüllung,Lagerung und dem Transport in Verpackungen, da die Marke selbst als natürliches Mineralwasser nahezu keine Umweltauswirkun- gen hat. Es wird kontinuierlich daran gearbeitet, die Verpa- ckungen weiter zu reduzieren. Abschließend wird das Wasser gemäß internen Standards so aufbereitet an den natürlichen Wasserkreislauf zurück gege- ben, dass es den natürlichen Lebensbedingungen der Orga- nismen entspricht. Telefon: +49 (0)3022606-9000

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