GreenBrands Germany 2015

60 MARKT Wenn es um Lebens- mittel geht, kaufen im- mer mehr Verbraucher heute bewusst ein. Sie vertrauen auf Na- turkost und möchten kontrolliert-biologische Produkte verarbeiten. Das Interesse an ge- sunden und schonend angebauten Nahrungs- mitteln wächst und so- mit auch das Angebot an Bio-Lebensmitteln. Dem Drogeriemarkt Rossmann ist es ein Anliegen, dass je- der die Möglichkeit hat, gute und gesunde Lebensmittel zu konsumieren.Mit der Qualitätsmarke enerBiO leistet das nie- dersächsische Unternehmen seinen Beitrag und bietet voll- wertige Bio-Kost aus natürlich angebauten Zutaten zu einem optimalen Preis-Leistungsverhältnis an. Das Sortiment deckt alle Bereiche der Lebensmittelaufnahme ab: Frühstück, war- me Mahlzeiten, Getränke und Snacks für Zwischendurch. GESCHICHTE 2003 wurde die Marke enerBiO ins Leben gerufen. Damals startete man mit 83 Artikeln im Sortiment, darunter Schoko- riegel, Gummibärchen, Kekse, Nudeln,Tomatensoßen, Getrei- dedrinks,TrockenfrüchtesowieherzhafteundsüßeAufstriche. Doch das komplette Sortiment konnte aufgrund mangelnden Platzes nicht in allen Rossmann-Filialen angeboten werden. So erhielten die meisten der damals 630 Filialen nur eine klei- ne Auswahl der ersten Produkte.Lediglich in etwa 200 Filialen konnte das vollständige Sortiment angeboten werden. Inzwischen ist das Warenangebot auf über 330 Produkte an- gewachsen, welche den Frühstückstisch genauso füllen, wie sie den kleinen Hunger zwischendurch oder den Bedarf nach einer warmen Mahlzeit stillen. Mittlerweile sind enerBiO-Ar- tikel in allen Rossmann-Filialen zu finden. Jedoch gibt es auch jetzt noch in kleineren Filialen ein begrenzteres Angebot als in großen Filialen mit einem Sortiment, welches auf fünf Me- tern Regalfläche Platz findet. 2013 feierte die Marke enerBiO ihr 10-jähriges Jubiläum. Hier- für legte Rossmann Sondereditionen und Familienpackungen für die Kunden auf. • „Energie“ und „biologisch“, aus diesen beiden Begriffen setzt sich der Markenname enerBiO zusammen. Die Rossmann-Naturkost-Qualitätsmarke bietet dem Ver- braucher gesunde Produkte aus biologisch angebauten Zutaten an – für eine abwechslungsreiche Ernährung und mehr positive Lebensenergie. • In Polen ist der enerBiO Apfelessig eines der absatzstärks- ten Produkte.Viele Frauen nutzen ihn als Apfelessig-Tink- tur zur äußeren Anwendung wie ein Gesichtswasser oder als Entschlackungshilfe während einer Diät. Außerdem werden Speisen mit Gurken, Pilzen oder Sauerkraut mit dem enerBiO Apfelessig mariniert und verfeinert. • Die enerBiO Rezeptkarten erfreuen sich einer starken Beliebtheit. Meist sind diese kurz nach dem Aushang in den Verkaufsstellen direkt vergriffen. • Für Zöliakiebetroffene bietet enerBIO mehr als 50 glu- tenfreie Artikel an.Trotz einer relativ kleinen Zielgruppe wird das Angebot ständig ausgebaut. Die glutenfreien Produkte werden aufwändig produziert und regelmäßig kontrolliert. Auf der Verpackung sind sie mit einem gel- ben Farbbalken und dem „Glutenfrei“-Symbol gekenn- zeichnet und dadurch leicht auffindbar. MARKE Die Marke enerBiO hat den Anspruch, gute und gesunde Bio-Lebensmit- tel für jedermann und jeden Geldbeutel anzu- bieten. enerBiO-Produk- te tragen das staatliche Bio-Siegel und entspre- chen damit den Anfor- derungen der EG-Öko- Verordnung. Rossmann setzt bei seiner Marke enerBiO darüber hinaus hauseigene Kriterien an, die über die offiziell geforderten hinaus gehen. Dies wertet enerBiO zusätzlich auf und macht sie zu einer an- erkannten Qualitätsmarke für Naturkost. Die meisten enerBiO Produkte sind vegetarisch, über 150 da- von sogar vegan. Bei diesen Artikeln wird zur Herstellung we- der Fleisch noch Fisch, Milch, Honig oder Ei verwendet. Auch Spuren von tierischen Produkten sind nicht enthalten. Außer- dem befinden sich viele garantiert glutenfreie und laktose- freie Lebensmittel in dem Sortiment. ERFOLGE Die hohe Qualität der enerBiO-Produkte stellt Rossmann durch ein eigenes Qualitätssystem sicher, mit Hilfe dessen alle Eigenmarken-Produkte regelmäßig getestet werden. Ständige Verkostungen im Testpanel und Gespräche mit Lie- feranten zu Verbesserungen oder neuen Produkten gehören zum Alltag des enerBiO-Teams.

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