Austria2012

Kontakt Erholung lockt im 80 Quadratmeter großen Wellnessbereich oder bei unterschiedlichen Massagen. Gäste, die sich weiter- bilden möchten,ﬁnden in der umfangreichen Gesundheitsbi- bliothek oder bei Seminaren Antworten auf spirituelle Fragen oder Programme zum Stressabbau. Urlaub in der Arche ist Erholung für die ganze Familie. Besonders für Kinder ist der Erlebnisfaktor im Biohotel hoch. Höhlen- und Ruinenwanderungen, Märchenlesungen, Streichelzoo, Lama- trekking, Nachtrodeln oder Reitmög- lichkeiten bieten unvergessliche Erleb- nisse für Groß und Klein. ERFOLGE Dass auch ein kleiner Hotelbetrieb sich international einen Namen machen kann, beweist das Biolandhaus Arche mit den vielen nationalen und interna- tionalen Auszeichnungen, die es in den vergangenen Jahren gewinnen konnte. Als einziges Hotel in Kärnten wurde das Familienunternehmen mit dem Hotelsterne Award 2011 ausgezeichnet. In der Kategorie Nachhaltigkeit, Mehr- wert und Regionalität konnte die Arche überzeugen und gilt als eines der Hotels der Zukunft. Auch zuvor wurde die Arche bereits vielfach prämiert. So er- hielt sie 1993 die Auszeichnung als „Bestes Ökohotel Euro- pas“, wurde mehrmals mit der „Grünen Haube“ geehrt und erhielt 1996 den Umweltpreis des Landes Kärnten. 1996 er- hielt das Biohotel zudem die Auszeichnung als erstes Ökoho- tel Österreichs und trägt daher die Kontrollnummer 001. Die Arche ist Gründungsmitglied des Vereins der Biohotels und erhielt mehrfach das Europäische Umweltzeichen. KOMMUNIKATION „Urlaub mit Weitblick“ – den erlebt der Gast im Biolandhaus Arche in je- der Beziehung. Damit der malerische Panaromablick und die einmaligen Sonnenuntergänge auf der Alm noch lange nachwirken, versorgt Familie Tessmann ihre ehemaligen Gäste mit einem regelmäßigen Newsletter. So bleiben sie auch nach ihrem Aufent- halt ein Teil der Familie. Auf ihrer Web- site bietet die Arche mit Bildern, Vi- deos und ausführlichen Berichten ein reichhaltiges Informationsangebot. Wer eine süße Einstimmung auf den Urlaub im Kärntner Land sucht, ﬁndet sie in der Zotter-Schokolade „Mein Liebling ist blond“. Der jüngste Tess- mann-Spross Niklas steht Model für die weiße Schokolade mit Krokantstückchen, die dem Kärnt- ner Blondvieh gewidmet ist. Die vom Aussterben bedrohte Rinderrasse wird durch einen Teil des Erlöses für künftige Ge- nerationen erhalten und über die Landesgrenzen hinaus be- kannt gemacht. Ilmar Tessmann ist Koordinator des Genuss- vereins Mittelkärntner Blondvieh und einer der Initiatoren der Aktion. GRÜNE FAKTEN Vor 25 Jahren war die Arche eines der ersten Hotels in Öster- reich, das seinen Gästen biologisch vollwertige Gerichte ser- vierte. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Zwei Mal im Jahr wird das Landhaus auf die biologische Qualität seiner Lebensmittel kontrolliert. Damit ist es das erste kontrollierte Biohotel in Kärnten und eines der ersten in Europa. Die Norische Region, in der das Biolandhaus Arche liegt, ist eine der sonnenreichsten Gegenden Mitteleuropas. Die Kraft der Sonne nutzt das Familienunternehmen daher unter an- derem, um Warmwasser zu beheizen. Auch die Bettwäsche wird an frischer Luft getrocknet. Für das Wohlbeﬁnden der Gäste sorgen Naturtextilien und Bandscheiben schonende medizinische Bettsysteme.Die Arche besteht aus Ziegeln,viel Holz sowie Lehm und bietet damit eine einzigartige,gesunde Lehmbauwohlfühlatmosphäre. Auch die Gäste werden angehalten, sich umweltschonend zu verhalten. Mülltrennung, Recycling-Toilettenpapier und der Verzicht auf Handys und Fernseher sorgen für ein Wohlfühl- klima im ganzen Hotel. Bei der Zubereitung der Speisen wird auf Portionspackungen verzichtet und Wasser aus der eigenen Quelle eingesetzt, das weich und nitratarm ist. Alle Fenster, Türen und Wände sind mit Naturfarben gestrichen. Die Holz- und Linoleumböden schmücken Baumwollteppiche. GRÜNE ZUKUNFT Auch in Zukunft will Familie Tessmann seinen Gästen Urlaub mit Weitblick bieten. Dafür setzt der Hotelbetrieb auch wei- terhin konsequent auf regionale und biologische Lebensmit- tel und auf den Schutz der einheimischen Tier- und Pﬂanzen- welt. In Bio-Kochkursen lernen Interessierte die Geheimnisse der vegetarischen Küche kennen. Das Seminar- und Erlebnis- angebot wird weiter ausgebaut, so dass Teilnehmer unter anderem auf Spaziergängen die mystischen Kraftorte der Norischen Region näher kennen lernen, oder in den Bergen wandern gehen können. Das Wohlfühlen soll auch zukünftig ganzheitlich betrachtet und mit dem Gründungsgedanken der Arche in Einklang gebracht werden. AUF EINEN BLICK • Baubeginn 1979 in St. Oswald auf der Saualm • im Eigentum der Familie Tessmann • Rund 7.000 Übernachtungen im Jahr • ausschließlich vegetarische Vollwertküche • erstes Biohotel Kärntens • erstes Ökohotel in Österreich Internet: www.bio.arche.hotel.at E-Mail: bio.arche@hotel.at Anschrift: Biolandhaus Arche Vollwertweg 1a 9372 Eberstein – St. Oswald Telefon: +43 (0)4264 8120 39GREEN BRANDS

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