GREEN BRANDS74 Spotlight Zertifikate & Auszeichnungen MARKT Das Angebot an Seminarhotels wurde im Laufe der Jahre in Österreich immer größer und professioneller. Um einen er- folgreichen Seminarerfolg zu gewährleisten, wird die Lage eines Hotels und die Dienstleistung, die Art und Weise wie es geführt wird und die Ausstattung rund um ein Seminar immer wichtiger. Das Retter Seminar Hotel ist seit 25 Jahren in dieser Sparte klar positioniert und wurde bisher zehnmal zum Besten Se- minar Hotel Österreichs gewählt. Es ist einer der Leitbetriebe in der Seminar-Branche und im Bereich Ökologie. GESCHICHTE Schon im Jahre 1886 erwarb die Familie Retter einen kleinen Bauernhof. 1936 kamen die ersten Sommerfrischler und lang- sam entwickelte sich der Urlaub am Bauernhof. 1963 wurde Retters Gasthof eröffnet und 1970 auf 30 Gästezimmer mit Dusche und WC erweitert. Hermann Retter stellte mit 21 Jah- ren nach dem plötzlichen Tod seines Vaters 1986 den Gasthof auf ein spezialisiertes Seminarhotel um. Die ausgezeichnete Küche von seiner Mutter Teresa Retter, die herrliche Lage und die professionelle Seminarraumausstattung und -betreuung verhalfen „dem Retter“ zum heutigen Bekanntheitsgrad. Bereits 1992 wurden die Obstanlagen rund um das Hotel bio- zertifiziert.In der Brennerei Retter wurde erstmals der Hirsch- birn-Edelbrand präsentiert. 1993 erfolgte die Heirat mit Ulrike Retter, geb. Stiksl. Sie über- nahm die Geschäftsführung, Hermann Retter widmete sich verstärkt dem Busunternehmen. 1995 wurde das Seminar Hotel Retter erstmals vom Verband der Management- und Marketing TrainerInnen zum „Semi- narhotel des Jahres“ gewählt. 1996 erfolgte erstmalig die Auszeichnung „Bestes Seminarhotel Österreichs“ durch „Ta- gen in Österreich“. Im Jahre 1998 baute man den ersten Feng-Shui-Seminarkup- pelraum dazu und zwei Jahre später folgten zehn Gartensu- iten – ideal für Wochenendurlauber. 2007 wurde das Hotel verdoppelt und bietet heute den Gästen 20 Seminarräume, 98 Hotelzimmer und das Wellnessreich „Bewusst Sein“ auf 1.200 m2 mitten im Garten der Sinne. MARKE Zeit für S´ICH – Mit Nachhaltigkeit und ökologischem Weit- blick – mitten im Oststeirischen Hügelland – hat sich aus dem kleinen Landhotel die Marke RETTER, ein Leitbetrieb in Öster- reich sowohl im Seminarhotel und Restaurant als auch im Busunternehmen Retter-Reisen und Retter-Events entwickelt. „Wir bleiben wie wir sind nur besser“ – ist einer der Leitsprü- che der Familie Retter. Kein Wunder, dass viele Firmen Retter als Best Practice Beispiel nehmen und der Retter Familie einen Besuch abstatten. ERFOLGE Die nun bereits zum zehnten Mal erfolgte Auszeichnung zum besten Seminarhotel Österreichs belegt und beweist wie kaum eine andere die Qualität und den Service des Hauses. Dazu reihen sich 2012 die Nominierung zum TRIGOS Award Österreich im Bereich Ökologie und die Dienstleistungs-Aus- zeichnung „Top of Styria“ nahtlos ein. Darüber hinaus bestätigt 2010 die Aufnahme zum Klimabündnis Österreich den erfolgreichen Weg der Nachhaltigkeit, während sich das Haus im gastro- nomischen Sektor seit 20 Jahren auch über die Auszeichnung mit der „Grünen Haube“ für ge- sunden Genuss freut. Nicht zu verschweigen die Auszeichnungen zum Bierwirt des Jah- res (Gault&Millau) für Retters BIO-Bräu und Weinwirt des Jahres (Wo isst Österreich). • Lichtdurchflutete Feng-Shui-Seminar-Kuppelräume • Das Biomasseheizwerk (2 x 500 kW), die Niedertemperaturheizung mit verbundenen Fensterkontakten und die Regeltechnik mit Visualisierungs-PC sparen jährlich 900.000 kg CO2-Ausstoß. • Seit 2004 BIO-zertifiziertes Restaurant mit regionalen Schmankerln, seit 1992 BIO- Zertifizierung der Obstgärten rund ums Hotel. • Einzigartige Turmzimmer mit Weitblickwhirlpool, Gartensuiten und Blüten-Blätterzimmer aus steirischem Vollholz mit extra langen Betten und Netzstromfreischaltung. • Wellnessreich „Bewusst Sein“ auf 1.200 m2 gebaut aus Lehm, Glas und Holz mit Blick in die Apfelbaumkronen zur Erdung und Ruhe. • Geheimtipp: Retter Privat – gerade an Wochenend- und Ferienzeiten ist es für Erholungssuchende besonders gemütlich und entspannend.